いなぎやき

料理を活かすうつわ作りを探求し、やきもの新ブランドも立ち上げた二刀流陶芸家 濱住真至（はますみ まさし）さんは、生活の中にほっこり馴染むようなうつわ作りを目指している。 決して派手ではないが、料理を引き立たせる・・・・そんなうつわ作りが彼の持ち味だ。 他方で、彼は地元の土を100％使っ...